항염 식품 10가지 (만병의 근원, 염증 줄이는 식품)

항염 식품 10가지 (만병의 근원, 염증 줄이는 식품)

 

지루성피부염으로 수년간 고생하면서, 피부과를 참 많이 다녔다.

지난 5~6개월 동안은 미노신이라는 약을 복용하면서

다행히도 만성적으로 앓아오면 지루성피부염에서 잠시나마 해방될 수 있는 시간이었다.

 

그러나 치료를 중단한 후 2개월이 되면서, 지루성피부염이 다시금 재발이 되었고

다시 약을 발라서 완화시키는 것에 초점을 두고 있다.

결국 치료도 중요하지만, 이제는 관리에 신경쓸 필요가 있음을 느끼게 되었다.

 

지루성피부염은 곰팡이과의 일종이긴하나, 염증의 일환이기도 하다.

그렇기 때문에 이번 포스팅에서는 함염 작용에 좋은 식품을 정리해보고,

조금씩 섭취하며 염증 수치를 낮춰보려고 한다.

염증은 만병의 근원이 되므로 피부염 환자뿐만이 아니라

다양한 관점에서 일반인들도 챙겨서 섭취한다면 좋을 것 같다.

 

● 함염식품 10가지 

출처: http://www.healthinnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=36407

딸기

딸기, 블루베리, 블랙베리 등 베리류 식품엔 염증 감소 및 면역력 증강에 도움을 주는 안토시아닌 성분이 풍부하다.

항염증 효과를 지닌 폴리페놀도 풍부하기 때문에

노화를 촉진하고 염증 반응을 일으키고 암 발생률을 높이는 '산화 스트레스'와 싸울 때 도움을 준다.

 

견과류

섬유질, 식물 단백질, 미네랄이 풍부하며, 좋은 항산화제 역할은 한다.

게다가 함염증 효능이 뛰어난 오메가-3 지방산을 풍부하게 함유하고 있다. 

오메가 3는 몸에 들어올 때 항염 물질 생성을 촉진하기 때문에

심혈관계 질환 개선이나 관절 치료, 치매 예방까지 쓰이지 않는 곳이 없으며,

염증성 질환을 개선하여 몸을 깨끗하게 유지한다고 한다.

또한 비타민 E 성분의 함유로, 관절의 매끄러운 움직임에 기여하고,

염증 전구체로부터 신체를 보호하는 역할을 한다고 한다.

 

브로콜리, 케일 등 십자화과 채소

십자화과 채소에는 설포라판이라는 항산화 물질이 풍부한데, 이는 강력한 항염증 효과를 갖고 있다고 한다.

또한, 케일에는 항염증 효과가 큰 비타민K와 오메가-3가 많이 들어있다고 한다.

 

참치, 연어, 고등어 (오메가-3 생선)

항염 물질 생성을 촉직하는 오메가-3 성분을 함유하고 있으며,

일주일 2회 정도를 섭취하면 식물성으로 얻을 수 없는 형태의 오메가3로 함염기능을 추가할 수 있다고 한다.

 

녹차

카테킨이라는 강력한 항염증 성문을 풍부하게 함유하고 있다.

특히 대장 염증을 야기하는 사이토카인을 줄여서 대장 점막 건강에 도움을 준다고 한다.

그렇기 때문에 염증성 장 질환 환자들에게 유익할 수 있다.

 

양파

알리신과 더불어 염증과 산화 스트레스를 억제하는 아피제닌이 풍부하다.

특히, 퀘세틴(Quercetin)은 체내 활성산소를 효과적으로 제거한다고 한다.

퀘세틴은 관절염 예방과 천식 치료에도 효능이 있을 만큼 염증 억제 효과도 뛰어나다고 한다.

 

생강

생강에 들어있는 진저(Gingerol)롤 성분이 면역력 강화와 감기 예방에 효능이 있으며,

식중독을 일으키는 균에 대한 살균 및 항균작용도 한다.

생강은 몸의 염증을 진정시키고 혈관에 쌓인 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출해,

혈관계 질환인 동명경화나 고혈압 등의 예방에 도움을 준다.

또한, 편두통이나 관절염, 근육통의 통증을 가라앉히는데 효과적이라고도 한다.

 

토마토

염증 퇴치제로 꼽히는 항산화제인 라이코펜이 풍부하게 들어있다.

라이코펜 성분은 염증을 줄일 뿐만 아니라 암 예방 효과도 있다고 한다.

열을 가하면 라이코펜이 더 많이 나오기 때문에, 토마토를 요리하면 항염증 특성이 증폭된다고 한다.

 

고추, 피망

강력한 항염증 작용을 하는 케르세틴,시나프산, 페룰산 외에도 항산화물질이 풍부하게 들어있다.

 

마늘

염증을 일으키는 물질이 생성되는 것을 막는다고 한다.

특히, 마늘에 열을 가하면 항염증 효과가 증강된다고 한다.

 

조사를 마무리하며

식생활에 따른 영향을 많이 받기 때문에 염증은 하루 아침에 낮추기 어렵다.

떄문에 피부염으로 고생하면서도 그동안 관리는 방치해왔던 점도 일부 있다.

하지만, 잠을 푹자본 지도 오래된 지금은 꾸준하게 관리를 해야겠다는 마음이 들었다.

 

10가지 정도의 다양한 항염식품을 조사하였는데,

개인의 취향에 따라 상기 항염 식품 중 섭취가 가능한 식품이 있다고 생각했기 때문이다.

 

섭취가 가능한것을 선택하여 꾸준한 섭취를 통해 몸속 염증을 완화시켜

모두가 건강한 삶을 유지했으면 하는 바람이다.

 

 

※ 출처: 

http://www.sisajournal.com/news/articleView.html?idxno=258468 

https://www.vogue.co.kr/2023/02/23/%ec%98%81%ec%96%91%ec%82%ac%eb%93%a4%ec%9d%b4-%ec%a0%95%ea%b8%b0%ec%a0%81%ec%9c%bc%eb%a1%9c-%ec%84%ad%ec%b7%a8%ed%95%98%eb%8a%94-5%ea%b0%80%ec%a7%80-%ed%95%ad%ec%97%bc-%ec%8b%9d%ed%92%88/?utm_source=naver&utm_medium=partnership 

https://kormedi.com/1374889/%eb%a7%8c%eb%b3%91%ec%9d%98-%ea%b7%bc%ec%9b%90%ec%9d%80-%ec%97%bc%ec%a6%9d-%ed%95%ad%ec%97%bc-%ec%8b%9d%ed%92%88%ec%9d%80/

https://kormedi.com/1570570/%eb%aa%b8%ec%86%8d%ec%97%90-%ec%97%bc%ec%a6%9d-%ec%95%8c%eb%a6%ac%eb%8a%94-%ec%a7%95%ed%9b%84-vs-%ec%a4%84%ec%9d%b4%eb%8a%94-%ec%8b%9d%ed%92%88/